- tonnelage
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• 1730; « droit pour la mise en tonneaux du vin » 1334; de l'a. fr. tonnel « tonneau »♦ Comm. Marchandises de tonnelage, qu'on met en tonneaux.⇒TONNELAGE, subst. masc.A. — Ce qui concerne la tonnellerie. (Dict. XIXe et XXe s.).B. — Marchandise de tonnelage. Marchandise qu'on met en tonneau (Dict. XIXe et XXe s.).Prononc.:[
]. Étymol. et Hist. 1730 « ce qui concerne la tonnellerie » (SAVARY Suppl., p. 1252: Tonnelage. On appelle ainsi à Amsterdam tout ce qui concerne le métier de tonnelier. Les marchandises de tonnelage sont les marchandises liquides qui s'entonnent dans des pipes, bariques, et autres telles futailles [...]. La plupart des gros marchands ont des Tonneliers à eux, qui ont soin non seulement de tout ce qui regarde leur métier: mais aussi de faire charger ou décharger les marchandises sujettes au tonnelage [...] d'en avoir tout le soin necessaire jusqu'à ce qu'elles soient renduës à bord et mises en case ou en magasin). Dér. de tonnel, anc. forme de tonneau; suff. -age; a signifié également « droit qui se payait au seigneur pour la mise en tonneaux du vin » (1334-1413, v. GDF.) et au XVIIIe s., dans la région de la Loire « droit levé sur les tonneaux » (MANTELLIER, Gloss. des doc. de l'Histoire de la Communauté des marchands fréquentant la rivière de Loire, v. FEW t. 13, 2, p. 416b).
tonnelage [tɔnlaʒ] n. m.ÉTYM. 1730; « droit payé pour la mise en tonneaux du vin », 1334; de l'anc. franç. tonnel « tonneau ».❖1 Ce qui se rapporte à la tonnellerie.2 (1752). Comm. || Marchandises de tonnelage, qu'on met en tonneaux.
Encyclopédie Universelle. 2012.